将面团搓成手腕粗的条,用刀切成200克左右的块,然后再搓成擀面杖粗细的条放入盆中,刷上油盖上保鲜膜面20分钟。青...
揉成面团后用盘子盖住醒面5分钟,5分钟后再把面团揉光滑,揉好后再盖住醒面5分钟,5分钟后再次把面团揉光滑,然后再...
油泼面做法如下:1、水烧开,下面,煮熟;油菜洗净烫熟备用;2、小葱切成葱花,大蒜剥好,切成蒜末;3、将适量生抽...
1. 先来做面(可以直接买到现成手工面的厨友可忽略):面粉入盆,中间打一个鸡蛋,用筷子搅碎,取另一碗放一小勺盐...
油泼面做法如下:1、水烧开,下面,煮熟;油菜洗净烫熟备用;2、小葱切成葱花,大蒜剥好,切成蒜末;3、将适量生抽...
1、盆中放入面粉和水,搅成棉絮状。2、用手揉成面团,静置半小时。3、半小时后把面团切小份。4、揉匀后抹上油,静置...
油泼面做法一主料:油 、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜薹等 制作:1、小葱切碎,...
(1)、把面切成约两指宽,一次切3根,最好是现扯现切。(2)、用手将面压平。(3)、将面拉长甩匀。(4)、将扯好的面迅速下入沸水锅中,水再次煮沸后即可以把面捞出。4、...
油泼面做法如下:1、水烧开,下面,煮熟;油菜洗净烫熟备用;2、小葱切成葱花,大蒜剥好,切成蒜末;3、将适量生抽...
油泼面做法如下:1、水烧开,下面,煮熟;油菜洗净烫熟备用;2、小葱切成葱花,大蒜剥好,切成蒜末;3、将适量生抽、陈醋、白砂糖、麻油、香油铺在面碗中;4、面条...
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