1)嫩黄瓜洗净,先切两半,挖去瓜瓤,再切成4厘米长的段,切成薄片,加盐拌匀腌渍片刻待用。2)取当天拉出来的新鲜粉皮,切咸5厘米长、1厘米宽的条,放入开水锅里烫...
1 主要材料 2 将黄瓜拍碎之后再切丁,比直接切丁要有味道 3 买回来的粉皮都会粘在一起,用水泡一下就可以了,等粉皮都分开之后,给切成段 4 将准备好的黄瓜和蒜末...
1. 准备食材:首先准备好所需的食材,包括黄瓜、粉皮、蒜末等。黄瓜选择新鲜的,洗净后去皮拍松切块,这样处理后的黄瓜更容易入味。粉皮可以选择市售的干粉皮或者...
1. 黄瓜处理:将黄瓜洗净,放在案板上,用刀背拍松,然后切成大小适中的块。这样处理后的黄瓜更易入味。2. 粉皮处理:将泡软的粉皮沥干水分,切成宽条。如果粉皮较...
味精 2克 各适量 黄瓜拌粉皮的做法:1.将黄瓜洗净,切成丝,用盐稍腌一下,控去水装盘。2.将粉皮放入碗内用开水涨发,再用凉水浸凉,控净水,铺在黄瓜丝上面。3.葱...
1、首先咱们将新鲜的黄瓜洗净后去根,然后将其轻轻用刀拍散。然后一分为二,用菜刀将其片成菱形段,然后将其放在空碗中备用。2、接着咱们将新鲜的干粉皮两张,泡在...
把黄瓜切段拍烂或破开切片,放入蒜泥、老抽、蚝油、麻油、香醋、白糖、味精拌匀即可(如炎热天可放入冰箱更爽口)。
1、首先我们要先把黄瓜洗净,然后把它放案板上拍碎,这一步很关键,很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制,其实那样味...
1.黄瓜洗净,拍平,切成小块。香菜洗净,切成段。放在一边。凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。凉拌黄瓜做法...
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