2、荤菜类:鸡肉、卤牛肉、猪头肉、猪肚,以及一切熟制、卤制的肉类食材。3、主食类:像什么凉皮、土豆粉,都是比较常见的凉拌主食,面条和饺子,同样可以拌着吃。...
1、木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,木耳在开水里焯一下,不要太久,捞起沥开水分。2、 按个人口味调制调料汁。酱油...
1.凉拌土豆丝 原料 大土豆1个,小米椒2个,香菜,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精 做法 1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。2、锅里掺水烧开,...
1、紫甘蓝、红菜椒、生姜洗净切丝。 2、切丝后的紫甘蓝加一点盐抓均匀,放10分钟左右,用清水洗干净沥干。 3、把切好的紫甘蓝、红菜椒丝、生姜丝放入大碗中,加入适量...
一、凉拌猪耳朵 1.彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末。2.猪耳朵切丝 3.将食材放入盆中,放入白糖适量。4.加入陈醋 5.加入生抽少许 6.再加点鲍鱼汁 7.最后淋入香油拌...
凉拌“田七”食材 田七,熟白芝麻,大蒜,生抽,香油,米醋,辣椒油,盐。做法 1、把田七洗净择成小段儿,蒜切末。2、锅中放水,放少许盐和油,水开后放入田七马上...
凉拌木耳、拌拉皮、拌粉皮、拌卷心菜、拌绿豆芽等。 1、凉拌木耳:凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头作为辅料凉拌而...
一、凉拌黄瓜 1.准备一条新鲜的黄瓜、2个小葱、一些姜、蒜和辣椒。2.把黄瓜洗净、切成小块状,用盐放入碗中搅匀,腌制5分钟左右,这样可去除黄瓜子内的水分。3.把...
凉拌木耳、拌拉皮、拌粉皮、拌卷心菜、拌绿豆芽等。 1、凉拌木耳:凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头作为辅料凉拌而...
1.买回来的牛肚先片大块 2.放入锅里焯烫一下放凉 3.切成细条 4.放入盐、葱花、香菜、香油、凉拌醋拌匀即可 5.能吃辣的放点辣椒一起拌也不错 六、小葱拌豆腐 1.准备...
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