香菇、老姜、大蒜头、虾干都切碎放在盘里;香菇是前一晚泡发好的,虾干未泡发直接切碎即可;拿出一个碗,按照个人口...
1、准备香料。2、香料入碗用温水浸泡10分钟。3、葱切段、姜切片、蒜拍扁。4、辣椒粉和熟芝麻混合。5、浸泡好的香料...
1、炒锅放油烧热,下猪精肉末炸至变色,水份炸干。2、下蒜末一块翻炒,至蒜末变色。3、将整瓶生抽倒入锅中。4、大火...
首先,你需要准备以下材料:红辣椒面、大蒜、生姜、食用油、白糖、盐、酱油、醋、料酒。第一步,将大蒜和生姜剁碎,备用。这两个材料可以增加辣椒酱的香味,使其更...
辣椒酱即能做为菜的调味品,更是做蘸水不可少的调料,而且容易保存。下面就把辣椒酱的制作方式告诉大家:原料:辣椒面半两、生花生20颗、姜蒜少许、白芝麻少许、盐...
1.准备切好的葱段、生姜片、洋葱片、香菜、花生仁、香叶、八角、小茴香、还有粗辣椒面。2.锅里倒入少量的油,油热以后倒入花生仁炒一下,一直炒至花生仁裂口,有噼...
教你辣椒酱简单又下饭的做法
首先,需要准备的主要材料有干辣椒面、大蒜、生姜、食用油以及适量的盐、糖等调味料。干辣椒面是制作辣椒酱的基础,其辣度和香味将直接影响辣椒酱的品质。大蒜和生...
1、大蒜捣成泥。2、将干辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里,打成粉末。3、锅里倒入油,加热到冒烟,关火,倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥。4、熬制5分钟...
1、蒜去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水份。2、红尖椒去掉里面的籽,洗干净后沥干水份。3、红尖椒切成细小丁,蒜也剁成细末,装碗中。4、往碗中加入准备好的食盐...
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