石碾,石磨是两种不同的粮食加工工具,石磨是两个石头磨扇儿合在一起,下边一个木制的或泥巴垒成,抹的光溜溜的磨盘。石磨一般都设在一间很小的房间里,只够盛下一个磨...
梵净山蘑菇石(山顶两块石头相叠,很有仙气) 梵净山的鸽子树(书名珙桐,很圣洁吧!)梵净山不远的永义镇还有颗...
最有意思的,是一种“石头烧烤”:用一堆鹅卵石放在铁架上电热升温,先摊放肉块,待到一定火候再用长剪将大块肉绞成小块,拼柔到滚滚的石头中去,不一会就响吱吱地冒出香...
在远处看,有的石头像金箍棒,有的像飞象,有的像仙女,有的像蘑菇走进了一看,那根高大的"金箍棒"居然还有名字叫“顶天立柱”。这些奇形怪状的石头一块紧挨着一块,形成...
麻辣烫,又叫串串香,顾名思义就是又麻又辣还比较烫的食品。麻辣烫配方中既然有麻,就不可能少了花椒,而辣就不可没有辣椒。说起来,好象和我国的川菜有点相似。当...
我们会把捉道德鱼就在河边架起火堆就烤熟吃了,很简单就撒点盐和辣椒面就开吃,我们都只是烤比较小的鱼,大的会带回...
biangbiang面的特点 无论是浇臊子,还是没油辣子。吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。既可口又耐饥。人们脖子一伸一缩,呼噜噜吞进肚里,吃饱吃胀,饱嗝一打,...
50克 白菜 80克>花菜 50克 青菜头 80克> 调料>:牛油 250克 菜油 100克<郫县豆办 150克 永川豆豉 50克<>冰糖 10克 花椒 5克<胡椒 2克 干辣椒 30克<>醪糟汁 20克 绍...
当辣椒出锅之后,放在一种铁制的罐中,用铁制杵使劲击打,直到成为粉末壮为止。当然也不要太细了,这样会影响口感的。如今,在街头经常看到小贩们用搅馅机搅出来辣...
33. 天重汁 天重是外来语 用漆盒装米饭,上面放上炸虾叫天重,浇在上面的汁叫天重汁。34. 七味唐辛子 外来语 一种带辣味的调味品,含有紫菜、芝麻、辣椒面等。日本人...
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